Wat zit er onder die hoedjes verstopt?
Allemaal lekkere dingen!
Gevulde paprika, tomaat en ajuin met couscous en die heerlijke peterseliesalade.
Ik vul mijn paprika's/tomaten/ajuinen met het volgende:
gehakt
rode ajuin
look
rood pepertje
platte peterselie
mosterd
ketchup
ei
kappertjes
paneermeel
Wat doen jullie erin? Nog originele recepten? Van Aziatische inslag ofzo? :)
(Deze week overigens nog naai- en brei- en haaknieuws!)
gehakt
rode ajuin
look
rood pepertje
platte peterselie
mosterd
ketchup
ei
kappertjes
paneermeel
Wat doen jullie erin? Nog originele recepten? Van Aziatische inslag ofzo? :)
(Deze week overigens nog naai- en brei- en haaknieuws!)
Kwijl!! Ik maak m'n gevulde paprika's op ongeveer dezelfde manier, al is het ook wel superlekker op de "gemakkelijke" manier; gewoon gehakt met paneermeel, een ei, look, verse kruiden en blokjes mozarella. Een vulling die ook lekker is in courgetten en tomaten. :) (Bij courgetten en tomaten is het ook lekker om er stukjes courgette en tomaat in te doen, de resten van het uithollen zeg maar).
BeantwoordenVerwijderenCouscous op dergelijke manier serveren is zo eenvoudig en doeltreffend, maar ik ben er altijd te lui voor.
Ik kijk al uit naar het creatieve nieuws. :)